Les Fils de René Quénard Il y a 6 produits.
Le Chignin-Bergeron, élaboré uniquement avec le cépage Roussanne, est la perle des vins de Savoie.
La commune de Chignin se situe à 15km de Chambéry, en direction des vallées de la Tarentaise et de la Maurienne. Elle s’adosse à la montagne «La Savoyarde», en face du Granier.
Depuis le début du 20e siècle, la famille de René Quénard privilégie l’antique cépage Roussanne qui deviendra le fameux Chignin-Bergeron, du nom des abricotiers Bergeron qui s’épanouissaient alors sur es versants de la Savoyarde.
Le Chignin-Bergeron, niche de 63 hectares AOC, constitue le fleuron et la fierté des vins de la Savoie, région où l’on cultive la vigne depuis plus de 2000 ans.
Le domaine est aujourd’hui la propriété de Claire Taittinger et Philippe Vialet. Ils ont fait de nombreux investissement dans les caves et dans le vignoble, amoureusement entretenu par Georges Quénard, fils de René Quénard.
Les vignes sont plantées sur 18 hectares dont 11 sont consacrés au Chignin-Bergeron. On retrouve également des cépages spécifiques à la région : la Jacquère et la Mondeuse. Remarquablement exposé, ce vignoble bénéficie des plus beaux terroirs, d’une succession de cônes d’éboulis qui, à l’assemblage, vont favoriser la diversité et la typicité des saveurs.
Le sol rocailleux et l’ensoleillement des coteaux renforcent les arômes très typés de fruits (abricots, pêches, poires, cassis, mûres, cerises...), de miel et de fleurs blanches. Ressortent aussi parfois des notes plus torréfiées (amandes grillées, café, cacao) et épicées (poivre) ainsi qu’une belle minéralité.
Certifiés en Agriculture Raisonnée depuis 2004, ils intègrent dans une démarche de qualité afin de garantir l’élégance et le caractère de leurs vins.
La commune de Chignin se situe à 15km de Chambéry, en direction des vallées de la Tarentaise et de la Maurienne. Elle s’adosse à la montagne «La Savoyarde», en face du Granier.
Depuis le début du 20e siècle, la famille de René Quénard privilégie l’antique cépage Roussanne qui deviendra le fameux Chignin-Bergeron, du nom des abricotiers Bergeron qui s’épanouissaient alors sur es versants de la Savoyarde.
Le Chignin-Bergeron, niche de 63 hectares AOC, constitue le fleuron et la fierté des vins de la Savoie, région où l’on cultive la vigne depuis plus de 2000 ans.
Le domaine est aujourd’hui la propriété de Claire Taittinger et Philippe Vialet. Ils ont fait de nombreux investissement dans les caves et dans le vignoble, amoureusement entretenu par Georges Quénard, fils de René Quénard.
Les vignes sont plantées sur 18 hectares dont 11 sont consacrés au Chignin-Bergeron. On retrouve également des cépages spécifiques à la région : la Jacquère et la Mondeuse. Remarquablement exposé, ce vignoble bénéficie des plus beaux terroirs, d’une succession de cônes d’éboulis qui, à l’assemblage, vont favoriser la diversité et la typicité des saveurs.
Le sol rocailleux et l’ensoleillement des coteaux renforcent les arômes très typés de fruits (abricots, pêches, poires, cassis, mûres, cerises...), de miel et de fleurs blanches. Ressortent aussi parfois des notes plus torréfiées (amandes grillées, café, cacao) et épicées (poivre) ainsi qu’une belle minéralité.
Certifiés en Agriculture Raisonnée depuis 2004, ils intègrent dans une démarche de qualité afin de garantir l’élégance et le caractère de leurs vins.
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